今は偏食なので、お弁当を持っていくのですが、たまに買う時があるんです。
訓練場所は太田市の中心なので、コンビニはないのですが、飲食店が多くて幸いです。歩いて5分以内に沢山あります。
まだチャレンジしていないお店が沢山あって、これからの楽しみです。
それでも、団子屋さんとサンドウィッチ屋さんは行きました。
サンドウィッチ専門で朝からやっていて店も小さく中は狭いのですが、売っているサンドウィッチは、具がぎっしり詰まっているボリューム満点なサンドウィッチです。
タマゴサンドとポテトサラダサンドを食べましたが、セブンイレブンよりも具がみっちり入っていて、パンも美味しい。
値段も量の割に高くない250円だったと思います。高いものでもコンビニよりは満足度高いと思います。
まだ、カツサンドやツナサンドなんかも楽しみたいです。美味しそうです。
商売の秘訣を考えてみました。
① ファンが沢山いる。朝からやって昼には女性が沢山買いに来ています。店の人も気さく。(人)
② 街の通りでも小さい店舗でコストをかけていない。ショーケースがあって店のスペースは、二人入るといっぱいの売り場と奥は調理場。レトロな雰囲気です。(場)
③ サンドウィッチだけしかない。そして、具がみっちり入っていて安い。高めの物もあったと思いますが。コストをかけるところを知っている。(物)
商品力があり、わかりやすいものを街の人が口コミで広げてるので商売が出来ているのだろうかと思ってます。団子屋さんはまた今度。
それでは、お疲れ様です。
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