今日の昼は、近くの大学食堂に行って、久しぶりのカレーでした。
昼少し前についたのですが、もうメニューの殆どが売り切れ。 カレーと牛丼、蕎麦くらい。
僕は、カレー450円(サラダ付き)を注文。日替わりランチやミックスフライ定食を期待した人達は、残念そうでした。
昼時に、売り切れの原因は何か考えてみました。
毎日、売り切るために数に限りがある。
ワンコインで、量もあって、安いので人が沢山ご近所さんが集まる。
厨房のスタッフさん(2人で作って、1人洗い場)が少ないので作る量も限られる。
学食なので、学生の数がとても多い。
立地がよく、気軽に行けて、口コミが発生している。
その後、人がぞくぞくと来てたので、僕らの周りも沢山の人達でした。
カレーの味は、細かく切った肉と野菜の入ったちょい辛、とろみも一般的。でも懐かしい味。
夏に、プール帰りに食べたカレーを思い出しました。
大盛り、小盛りも注文できるので女性にも優しい。
帰りに、食券機を見ると全部売り切れでした。
人が集まるのには、仕掛けがあるのでこれからも探って行きます。
それでは、お疲れ様でした。
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